Un plan pour une première visite

Deux jours à Perissa

L'une des plus longues plages de sable noir de Santorin, les ruines antiques sur le rocher qui la surplombe, et les célèbres villages de la caldeira de l'île, le tout facilement accessible. Voici comment passer deux journées tranquilles depuis une base à Perissa — une sur la plage, une autour de l'île.

Se déplacer : la bande de la plage est plate et se parcourt à pied · les bus KTEL passent par Fira · tous les sites · comment venir & se déplacer

Jour 1

La plage & l'ancienne Théra

Sable noir, bars de plage et les ruines sur le rocher au-dessus — toute la journée à distance de marche.

Matin
Mettez-vous en route en douceur sur la plage de Perissa — l'une des plus longues étendues de sable volcanique noir de Santorin, adossée au grand rocher de Mesa Vouno. Prenez un transat, baignez-vous et essayez les sports nautiques avant que le soleil ne monte.
Fin de matinée
Pour un peu d'histoire, montez le sentier en lacets depuis l'extrémité sud de la plage jusqu'au Mesa Vouno vers l<link1>ancienne Théra</link1>, la cité gréco-romaine de hauteur avec de larges vues sur Perissa comme sur Kamari. Partez tôt et emportez de leau et de bonnes chaussures — ou gardez-la pour une heure plus fraîche et montez en voiture.
Déjeuner
De retour en bas sur la plage, installez-vous dans une taverne en bord de mer pour du poisson frais, de la fava de Santorin, des tomatokeftedes et un verre d'Assyrtiko. Voyez quoi manger pour les plats emblématiques de l'île.
Après-midi
Marchez vers le sud le long du sable jusqu'à Perivolos, le prolongement plus calme et plus chic de la plage, bordé de beach clubs et de transats — un bon endroit pour laisser passer la chaleur.
Coucher du soleil
Réservez-vous une place dans l'un des bars de plage sur le sable pour les apéros et les cocktails, tandis que la lumière s'adoucit sur la mer Égée.
Soirée
Dîner dans une taverne le long de la route de la plage, puis un verre tranquille là où vous êtes — les nuits de Perissa s'écoulent en douceur, sur le sable plutôt qu'en boîte.
Jour 2

Autour de l'île

Fira, la caldeira et le coucher de soleil d'Oia — la journée d'excursion classique à Santorin.

Matin
Prenez le bus (via Fira) ou conduisez jusqu'à Fira, la capitale au bord de la caldeira. Flânez dans les ruelles en haut de la falaise pour la vue plongeante sur la baie volcanique, et descendez en téléphérique jusqu'au vieux port si l'envie vous prend.
Midi
Embarquez pour une croisière dans la caldeira jusqu'à Nea Kameni, l'îlot volcanique actif, pour la montée à pied jusqu'à son cratère, puis une baignade près des sources chaudes sulfureuses au large de Palea Kameni. Beaucoup de croisières se terminent par un coucher de soleil à Oia.
Après-midi
Si vous préférez rester sur terre, visitez un domaine viticole de Santorin autour de Pyrgos ou Megalochori pour une dégustation d'Assyrtiko et de Vinsanto doux, avec vignes et vues sur la caldeira.
Coucher du soleil
Terminez à Oia, à la pointe nord de l'île — ruelles blanchies à la chaux, dômes bleus et le plus célèbre coucher de soleil de Grèce. Arrivez tôt pour trouver une place, puis un dernier dîner avant le bus du retour — voyez où manger et après la tombée de la nuit.
Base

Où loger

Installez-vous juste au bord de la plage à Perissa ou à Perivolos — tout le Jour 1 se fait alors à pied et à plat depuis votre porte, et le bus pour Fira du Jour 2 part du village. Comparez les secteurs dans notre guide des quartiers, puis choisissez une chambre dans le guide des hôtels.

+ Jour 3

Avec plus de temps

Un troisième jour ouvre le reste de Santorin. Explorez Akrotiri, la cité minoenne de l'âge du bronze ensevelie par l'éruption et souvent appelée la Pompéi grecque, et la Plage Rouge toute proche ; passez un après-midi tranquille dans le pays du vin de l'île autour de Pyrgos ; ou traversez simplement le Mesa Vouno jusqu'à Kamari, l'autre station de sable noir, pour changer de plage. Retrouvez toutes les options dans le guide des excursions à la journée.

Bon à savoir

Deux jours suffisent-ils pour Perissa ?

Deux jours suffisent amplement pour profiter de la plage de sable noir et des bars de plage, marcher vers le sud jusqu'à Perivolos et monter au Mesa Vouno jusqu'aux ruines de l'ancienne Théra — puis passer une journée à découvrir le reste de Santorin. Ajoutez un troisième jour pour une croisière dans la caldeira, Akrotiri ou les domaines viticoles.

Faut-il une voiture ?

Pas pour Perissa même — la bande de la plage est plate et se parcourt à pied, et les bus KTEL relient le village à Fira, la plaque tournante de toute l'île. Pour la boucle du deuxième jour autour de Santorin, un quad/ATV ou une voiture de location rend Oia, les domaines viticoles et Akrotiri bien plus faciles ; sinon, organisez-vous selon les horaires de bus via Fira.

Quelle est la meilleure façon de rejoindre l'ancienne Théra ?

Les ruines gréco-romaines se trouvent au sommet du Mesa Vouno, juste au-dessus de Perissa. Vous pouvez monter le sentier en lacets depuis l'extrémité sud de la plage (raide, à faire de préférence tôt avant la chaleur) ou monter en voiture/taxi par la route côté Kamari. Emportez de l'eau, une protection solaire et de bonnes chaussures.